Tür Nummer 15

Alles vermischen, Teig kneten, Teig teilweise ausrollen, ausstechen und 10-12 Minuten bei 160-180 Grad backen. Danach Puderzucker mit Wasser und Zitrone verrühren und als Zuckerguss zum dekorieren benutzen.

مكونات:
600 جرام طحين
250 جرام سكر بودرة
100 جرام عسل
1 زبدة أو سمن نباتي
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بهارات خبز الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة صوديوم
2 ملاعق كبيرة كاكاو

امزج كل شيء معًا ، واعجن العجينة ، وافرد العجينة جزئيًا ، وقطعها واخبزها لمدة 10-12 دقيقة على 160-180 درجة. ثم اخلطي السكر البودرة بالماء والليمون واستخدميه كزينة للتزيين.